饿了么加大力度打击“幽灵外卖”，AI技术助力专项整治行动
时间：2025-03-19 09:50
小编：小世评选
近期，随着外卖行业的蓬勃发展，网络上涌现出不少所谓的“幽灵外卖”，这些商家往往存在食品安全隐患，严重影响消费者的安全和权益。为应对这一问题，饿了么积极采取行动，通过增强监管机制和引入先进的AI技术，开展专项整治活动，力求为广大用户提供更安全的外卖服务。
饿了么在此次整治行动中，依托其强大的数据能力，发布了一系列措施，旨在全面提升商户的合规性与透明度，消除潜在的食品安全风险。饿了么将加强商户入网审核，通过严格筛选标准，确保每一个入驻商户都符合食品安全法规。这意味着，每一位准备在上开展外卖业务的商家都需要经过严格的资格审查，确保其持有合法的营业执照和相关的食品安全证书。
除了入网审核，饿了么还对现有的商户进行了全面的风险排查。通过数据分析与监控，能够迅速识别出存在潜在风险的商家，并对其进行重点关注与管理。饿了么还增强了风险识别能力，利用AI技术实现实时监控与分析，提升发现问题的效率。
为了让消费者和骑手也能参与到监管中来，饿了么特别设置了举报渠道。无论是用户在点餐过程中发现可疑商家，还是骑手在配送时注意到的不正常情况，都可以通过提供的举报入口上报。每一条线索都会得到饿了么的认真核查，确保消费者的声音能够被听见。同时，饿了么与监管部门保持密切合作，对问题商户采取限期整改或清理下线的措施，确保商业环境的规范与健康。
在技术上，饿了么还引入了AI智能识别技术与人工复核相结合的模式，在店铺创建阶段严防假图、盗图和PS图等虚假材料的出现。自专项整治行动开展以来，饿了么已成功拦截虚假建店申请超过2万次，有效地保护了消费者的权益。
同时，饿了么还在积极推广“明厨亮灶”计划，鼓励商家在厨房进行食品制作时，开放给消费者观看。这种透明的厨房管理不仅能够提升顾客的信任度，也能够为消费者提供一个更为安全的就餐环境。通过AI技术的支持，饿了么希望将更多的商家纳入“明厨亮灶”项目，进一步推进外卖行业的透明化发展。
随着整治活动的深入推进，饿了么希望能够建立一个更加规范、透明的外卖市场，让“幽灵外卖”无处藏身，真正做到让每一位消费者都可以放心点餐。未来，饿了么还将继续加强与监管部门的沟通合作，利用先进的科技手段和有效的管理措施，为提升外卖服务的整体水平而不懈努力。
在消费者保护方面，饿了么也在持续探索更多便利化措施。例如，将定期向消费者发布食品安全知识、外卖消费指南等相关信息，增强消费者的自我保护意识。同时，饿了么还计划开展更多的食品安全宣传活动，以提高公众对食品安全问题的关注度。
饿了么凭借创新的思维和执着的执行力，正在努力打击“幽灵外卖”带来的威胁。未来，借助AI技术的加持和透明化管理的推进，饿了么将继续为消费者带来更安全、更高质量的外卖体验，承诺为用户的饮食安全保驾护航。此次专项整治行动不仅是饿了么内部治理模式的转变，也可能成为整个外卖行业在提升食品安全方面的新标杆。希望这一系列有效措施能够得到大众的认可，共同推动外卖市场的健康发展。
